12/28（月）〜1/7（木）を

年末年始休業とさせていただきます。

今年も残りわずかとなりましたが、

どうぞよろしくお願いいたします。

クリスマスのパン、シュトーレンのご予約を開始いたします！

今年はパワーアップし、もう一つ「クグロフ」というお祝いのパンも販売いたします。

シュトーレンはフルーツとナッツがたっぷりで、砂糖コーティングされているホロホロ食感のパンです。

クグロフは、シュトーレンほどのフルーツの量は無く、ふんわりしっとりしたパンと、程よい甘さのフルーツを楽しむパンです。

クグロフは完全予約制です。

シュトーレンは店頭に並ぶ予定ですが、去年より店頭に並べる数が少なくなってしまう可能性があります。

ぜひ、両方ご予約ください。

シュトーレンのみ、クグロフのみのご予約も承っていますが、今年は「シュトーレンとクグロフの少しお得なセット」もございます。

ご予約は店頭、またはお電話で。

そして、お渡し日より3日以上前からのご予約となります。

お待ちしております！！

11月もやります！

親子パン教室です。

11/28（土）14時〜17時　フォカッチャ作り

先着3組様限定

12月はパン教室ができるか分からないので、ぜひ11月にご参加ください。

ご予約はお電話か店頭で承ります。

11月もやります！

大人パン教室です。

11/15（日）14時〜17時　フォカッチャ作り

先着4名様限定

12月はパン教室ができるか分からないので、ぜひ11月にご参加ください。

ご予約はお電話か店頭で承ります。

おすすめパン「カイザーゼンメル」（オーストリアの食事パン）

ハード系なのに食べやすいんです！

フランスパンよりパンの皮が薄く、固いのではなくサックリ！

Komu's Bakeryのカイザーゼンメルは手で成形しているので、中はもっちり。

（手成形ではなく道具を使うと、このもっちりは出来上がりません。）

手成形は少し難しいのですが、店主がオーストリアで2年間修行して身に付けました！

なぜか、こんなにおいしいパンなのに、日本にはあまり無いんです。

フランスパンでも、ドイツパンでも無いからでしょうか？

（ドイツにもカイザーゼンメルはあるのですが、日本でよく言われているドイツパンはライ麦が入っているパンで、カイザーゼンメルはライ麦が入っていない白いパンなので、あまり知られていないのかもしれませんね。）

サックリした食感がお好きな方、ぜひ試してください！

そのままでも、バターを付けても、サンドイッチでもおいしいです！！