メニュー

メニュー表

ランチ(温かい)

1,200円~
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パンも具も温かいサンドイッチ。

サラダ、スープ、ドリンク付きです!

ランチ(冷たい)

1,200円~
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冷たい具のサンドイッチ。

サラダ、スープ、ドリンク付きです!

パンの盛り合わせ

600円~
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3種盛り合わせ、

5種盛り合わせがあります。

Komu's Bakeryのパンを一度に少しずつ食べ比べができるようになってます。

ボリューミーなので、食べきれないパンはお持ち帰り袋に入れますので、お気軽にお声をかけてください!

テイクアウト(温かい)

600円~
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温かいサンドイッチ、お持ち帰りできます。

電話予約もできます!

テイクアウト(冷たい)

600円~
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冷たいサンドイッチ、お持ち帰りできます。

電話予約もできます!

ドリンク

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コーヒーは全てスペシャルティコーヒーの豆を使っています。

ホットの紅茶はポットでご提供しています。

お子様用のキッズドリンクもあります!

 

ぜひ、ご覧ください。

デザート

冷たいクリームパン

240円
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卵とバターたっぷりのブリオッシュボールに、

手作りカスタードを挟みました。

ご注文頂いてから絞りますので、冷たいままおいしく召し上がれます。

デザートパンの中では一番人気!!

紅茶のマフィン

260円
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紅茶マフィンは紅茶好きの方にぜひ食べてもらいたいマフィンです。

たっぷりの紅茶の茶葉と中にはクルミが入っていて、クルミの食感も楽しいです。

 

このマフィンはかなり試行錯誤しました。

紅茶の味があまり出なかったり、食感が物足りなかったり、出来上がった見た目の色が悪かったり。

そして、やっと出来上がりました。紅茶も茶葉をただ入れただけではなく、ちょっとした工夫があります。そして、食感を楽しめるようにクルミを入れました。

そして、レモンマフィンとは違い、上にはお砂糖のアイシングはかけていません。紅茶の味、香りがよく分かるようにしたかったので。

おいしいマフィンが出来上がりました!

レモンマフィン

260円
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レモンマフィンは甘酸っぱく、真夏にさっぱりと食べてもらいたいマフィンです。

マフィンの生地の中にもたっぷりとレモン果汁、上に乗っている白い砂糖のアイシングもレモン果汁が入っています。

試作しているとき、こんなにレモンを入れて酸っぱくないかな?と心配でしたが、出来上がってみると、レモンアイシングがとてもおいしく、生地もきちんと甘さと酸味がありちょうど良く、しかもマフィンなのにしっとりとしていて、

夏にとても合うデザートマフィンが出来上がりました!

アイスコーヒーに合います!

ブリオッシュボール

100円
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一口サイズでお手頃な値段のブリオッシュボール。

ふんわりとした中にサクッとした食感を感じられるパン。

養鶏場から直送の新鮮な卵とバターをたっぷりと練り込んだパン。

ただの菓子パンとは食感も甘さも違います。

砂糖のくどい甘さではなく、まろやかな卵の甘さ。

パンの中には何も入っていませんが、ぜひそのまま召し上がってください。

https://komus-bakery.com/free/support-faq3

ミルクフランス

200円
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サクッと食感のカイザーゼンメルの生地に

手作りのミルククリームを挟みました。

口溶けの良いミルククリームです。

あんバター

210円
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サクッと食感のカイザーゼンメルの生地に

あんこと有塩バターを挟みました。

甘じょっぱいデザートパンです。

従業員S君、大絶賛のパンです。

パン

溶岩窯食パン

360円
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一番人気の溶岩窯食パン。

富士山の溶岩石でできているオーブンを使って焼き上げています。

他のオーブンと違い、5〜10倍の遠赤外線を発生しているので、

水分を瞬時に閉じ込め、もっちり、しっとりとした食パンとなります。

焼いても、そのままでも、美味しく召し上がれます。

カイザーゼンメル

130円
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コロンとした形のカイザーゼンメル。

当店では手成形で模様を付けています。

サクッとした軽い口当たりの食事パン。

フランスパンより歯切れがよいので、サンドイッチにもむいています。

朝食に、ハムと目玉焼きを挟んでも美味しいです!

塩パン

130円
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人気NO.2の塩パン!

サクッと食感のカイザーゼンメルの生地に、岩塩と有塩バターを合わせました。

そのままでもおいしいのですが、トーストするとサクッとし、よりおいしく召し上がれます。

シャポー

260円
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1日10個限定!「シャポー」

シャポーとは、フランス語で帽子という意味です。中にはトロトロのカスタードがたっぷり。帽子のところはサクサククッキー生地。次の日でも大丈夫ですが、帽子のところは当日中が絶対に美味しいです!

ハニーフィグ

210円
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フィグとは、英語で無花果(いちじく)のこと。

フランスパンの生地に、ゴロッとしたいちじくが入っていて、上にハチミツがかかっています。

いちじくがかなり大きいので、いちじくの種のプチプチとした食感もはっきりと感じ、いちじくが好きな方におすすめのパンです。

 

いちじくが入っているパンは、他に「木の実のパン」がありますが、いちじく好きの方は、どちらにしようかよく迷われています!

あんぱん

180円
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甘い柔らかいパンに粒あんをたっぷりと入れました。

柔らかいパンが好きな方、たっぷりあんこが好きな方におすすめ!

サンドイッチ

プティサンド

450円
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小さいサンドイッチ「プティサンド」です。

今までのコムズベーカリーのサンドイッチとは違う、もっと手軽に、もっと食べやすく、すぐにお渡しできるサンドイッチとして作りました。

たまごサンドとハムチーズサンドの組み合わせサンドです。

柔らかいサンドイッチにするために、オリーブオイルを練り込んだ生地(フォカッチャ生地)に具を挟みました。

冷蔵ショーケースが無いので、レジの後ろの冷蔵庫に入れて冷やしてます。

ショーケースの中のサンドイッチは見本ですので、ご注文頂いてから冷蔵庫から取り出しますね!

鶏肉の塩焼き+まいたけ+玉ねぎ

700円~
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血糖値高めの方におすすめ。

血糖値の上昇を抑える野菜(まいたけ、玉ねぎ)と

脂肪分の少ない鶏肉を合わせました。

3種のチーズ+じゃが芋+鎌倉ハム

600円~
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ほっくりじゃが芋と熟成鎌倉ハムの上に

トロッと溶けたチーズがたっぷり乗ったサンドイッチ。

やけどにご注意!!

ツナフィリング+トマト+モッツァレラチーズ

600円~
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甘くジューシーな焼きトマトと自家製ツナフィリングを合わせました。

熱々のモッツァレラチーズとの相性抜群です!

フード

ランチセット

1,200円~
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温かい具と温かいパンのホットサンド3種類と

冷たい具のサンドイッチ3種類をご用意しております。

ランチセットにはサラダ、スープ、ドリンクが付いてきます。

テイクアウトサンドイッチ

600円~
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温かい具と温かいパンのホットサンド3種類と

冷たい具のサンドイッチ3種類をご用意しております。

(サンドイッチの種類はイートインもテイクアウトも一緒です。

テイクアウトサンドイッチにはレタスが挟んであります。)

 

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