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2026/04/17

「おすすめ!!」ブリオッシュ生地のメロンパン

「おすすめ!!」ブリオッシュ生地のメロンパン

おすすめ 【メロンパン】

 

コムズベーカリーのメロンパンは、

ブリオッシュ生地に自家製クッキー生地をのせて作っています。

 

この、ブリオッシュがとても美味しい!

ふんわり&少しサクッ。そして卵とバターの風味をよく感じ、(マーガリンではない、バターが美味しい!)

+甘すぎないほどよい甘さのクッキー生地が重なりメロンパンとなります。

(もちろん添加物無し!)

 

季節限定メロンパンは、今は【チョコチップメロンパン】

自家製クッキー生地にチョコチップが足され、上に少しお砂糖を付けています。

お砂糖を付けることにより少し甘さが足され、クッキー生地の水分を砂糖が吸ってくれるので、サクッと感も増します。

 

チョコチップメロンパンは1日に少ししか焼くことができないので、見かけたらぜひ!!

 

 

※メロンの味がしないのに、どうして「メロンパン」なのでしょうか?

昔の人が高級なメロンを買えなかったので、似た形のパンを作りました。コムズベーカリーのメロンパンは線が入っていませんが、マスクメロンのような上に線の入ったメロンパン、見たことありますか?

 

昔名付けられたメロンパンが今でも「メロンパン」と親しまれているなんて、すごいですね!