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パン
北海道小麦のバゲット
340円
北海道の十勝産の小麦粉100%で作ったフランスパン。
優しい甘さと上品な風味を感じるフランスパンです。
小麦粉、塩、イーストしか入っていないパンだからこそ、粉の風味を感じてもらいたいので、外国産の小麦ではなく、国産のこの小麦を選びました。
次の日でもおいしく召し上がってもらうために製法にもこだわり、超高加水、長時間発酵をさせた生地で作りました。
それにより、2日目でもしっとりとしています!
パンが冷めていればスライスもできます。
1本…340円
ハーフ…170円