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期間限定パン
枝豆とフルーツトマトのオープンサンド
260円
夏限定のパン
北海道小麦のバゲットで作りましたオープンサンドです。
（オープンサンドとは、パンのフタが無い具を載せたパンのこと。）
ゴロゴロした枝豆と、とっても甘いフルーツトマト。
パンにはオリーブオイルが染み込んでいて、
上にはチーズ。
フランスパンなので、固いかもしれないと思ってしまいますが、オリーブオイルが染み込んでいるので、サクッとした食感とジュワーとオリーブオイルが口に広がります。
体に良いオリーブオイルと夏の旬のお野菜枝豆とフルーツトマトのパン。
オーブントースターで焼くとサクッと、
電子レンジで温めるともちっとします。
ぜひ、お好みの食べ方で召し上がってください。
レモンマフィン
290円
夏限定のマフィン
レモンマフィンは甘酸っぱく、真夏にさっぱりと食べてもらいたいマフィンです。
マフィンの生地の中にたっぷりのレモン果汁を入れ、上に載っている白い砂糖のアイシングにもレモン果汁が入っています。
試作しているとき、こんなにレモンを入れて酸っぱくないかな？と心配でしたが、出来上がってみると、レモンアイシングがとてもおいしく、生地もきちんと甘さと酸味がありちょうど良く、しかもマフィンなのにしっとりとしています。
夏にとても合うデザートマフィンが出来上がりました！
アイスコーヒーに合います！
